Professionell degblandare – 36L (upp till 19 kg deg)

Professionell degblandare – 36L (upp till 19 kg deg)

Denna kraftfulla degblandare är ett oumbärligt verktyg i varje professionellt kök. Med en kapacitet på upp till 19 kg deg eller 12 kg mjöl gör den arbetet enkelt även vid stora volymer. Tack vare den rymliga 36-liters blandarskålen och den starka motorn knådas degen snabbt och effektivt – perfekt för bröd- och pizzadeg. Minsta bearbetningsmängd är 10 kg deg.

Säkerhet och användarvänlighet

• Två hastigheter: långsam eller snabb knådning

• Automatisk säkerhetsbrytare stänger av maskinen vid överhettning

• Skyddsbur – maskinen startar inte förrän den är stängd

• Roterande degkrok och skål för optimal blandning

• Överbelastningsskydd förhindrar överfyllnad

Enkel rengöring och robust konstruktion

• Metallhölje med slitstark beläggning – håller sig blank och repfri

• Skål och degkrok i rostfritt stål – hygieniska och lätta att rengöra

• Snabb rengöring med fuktig trasa och milt rengöringsmedel

• Fyra gummifötter ger stabilitet under drift

Tekniska specifikationer

• Kapacitet: 36,2 liter

• Max mjölmängd: 12 kg

• Max degmängd: 19 kg

• Min degmängd: 10 kg

• Mått: B43,2 × D72,5 × H88,6 cm

• Skålmått: Ø41 × H27 cm

• Spiralhastigheter: 115 / 187 rpm

• Skålens hastighet: 11 / 18 rpm

• Effekt: 1500 W (230V / 50Hz / 1-fas)

• Nettovikt: 106 kg

⚠️ Observera: Blandarskålen är fastmonterad och kan inte tas bort.