Professionell degblandare – 60L (upp till 38 kg deg)

Professionell degblandare – 60L (upp till 38 kg deg)

Knådning av stora mängder deg för hand tar både tid och kraft. Med denna professionella degblandare på 60 liter kan du enkelt bearbeta upp till 38 kg deg eller 24 kg mjöl åt gången. Minsta degmängd är 20 kg, vilket gör den idealisk för bagerier, pizzerior och andra storkök. Både degkrok och skål roterar för en perfekt blandning och en jämn, elastisk deg.

Tyst och kraftfull spiralblandare

• Stark men tyst motor – minskar buller i köket

• Två hastigheter: 120 rpm (långsam) och 240 rpm (snabb)

• Remdrift som ökar livslängden på maskinen

• Säkerhetsbrytare som stänger av vid överhettning

• Skyddsbur med lås – maskinen startar först när buren är stängd

• Startknapp och nödstopp för extra säkerhet

Robust konstruktion & enkel rengöring

• Rostfritt stål i både blandarskål och degkrok – hygieniskt och hållbart

• Enkel rengöring med fuktig trasa och milt rengöringsmedel

• Stabil och tung konstruktion (190 kg) för vibrationsfri drift

• Fötter i rostfritt stål för extra stabilitet

Tekniska specifikationer

• Skålkapacitet: 64 liter

• Max mjölmängd: 24 kg

• Max degmängd: 38 kg

• Min degmängd: 20 kg

• Mått: B52,5 × D88 × H112 cm

• Skålmått: Ø50 × H33 cm

• Spiralhastighet: 120 / 240 rpm

• Skålens hastighet: 12 / 24 rpm

• Effekt: 2400 W (400V / 50Hz / 3-fas)

• Vikt: 190 kg