Professionell degblandare – 75L (upp till 48 kg deg)

Professionell degblandare – 75L (upp till 48 kg deg)

Denna stora och kraftfulla degblandare med 75 liters kapacitet är framtagen för att klara de mest krävande köken. Maskinen kan knåda upp till 48 kg deg eller 30 kg mjöl åt gången, med en minsta kapacitet på 20 kg deg. Tack vare den roterande degkroken och blandarskålen får du alltid en jämn och smidig deg – perfekt för bröd, pizzor och andra bakverk i större volymer.

Användarvänlig och säker

• Två hastigheter: långsam (108 rpm) eller snabb (216 rpm)

• Kontrollpanel med timer för enkel inställning

• Säkerhetsbrytare som stänger av maskinen vid överhettning

• Skyddsbur som måste vara stängd innan maskinen startar

• Överbelastningsskydd förhindrar att skålen överfylls

Lätt att rengöra & robust konstruktion

• Metallhölje med slitstark beläggning – tåligt och enkelt att hålla rent

• Rostfritt stål i skål och degkrok – hygieniskt och hållbart

• Enkel rengöring med fuktig trasa och milt rengöringsmedel

• Stabil drift med gummifötter – minskar vibrationer

Tekniska specifikationer

• Skålkapacitet: 75 liter

• Max mjölmängd: 30 kg

• Max degmängd: 48 kg

• Min degmängd: 20 kg

• Mått: B58 × D92 × H114,2 cm

• Skålmått: Ø53 × H36 cm

• Spiralhastighet: 108 / 216 rpm

• Skålens hastighet: 11 / 22 rpm

• Effekt: 2400 W (400V / 50Hz / 3-fas)

• Nettovikt: 204 kg

⚠️ Observera: Blandarskålen är fastmonterad och kan inte tas bort.