Spiraldegblandare – 20L (upp till 12 kg deg)

Löstagbar kittel
12 900,00 kr
Artikelnummer: Mxmspir20l

Professionell degblandare – 20L (upp till 12 kg deg)

Att knåda stora mängder deg för hand tar både tid och kraft. Med denna professionella degblandare på 20 liter kan du enkelt bearbeta upp till 12 kg deg eller 8 kg mjöl åt gången, med en minsta degmängd på 2 kg. Den roterande degkroken och skålen säkerställer en jämn, elastisk deg – perfekt för bröd, pizzabottnar och andra bakverk i mindre volymer.

Säker och enkel att använda

  • Två hastigheter: 105 rpm och 158 rpm

  • Avtagbar skål för enkel hantering och rengöring

  • Säkerhetsbrytare stänger av maskinen vid överhettning

  • Skyddsgaller – maskinen startar inte om gallret inte är helt stängt

  • Robusta gummifötter ger stabilitet under drift

  • Kedjedrift för lång livslängd

Enkel rengöring och robust konstruktion

  • Metallhölje med slitstark beläggning – hållbart och repfritt

  • Degkrok och skål i rostfritt stål – hygieniskt och lätt att rengöra

  • Enkel rengöring med fuktig trasa och milt rengöringsmedel

  • Tung och stabil konstruktion minimerar vibrationer under knådning

  • Lutande huvud för enkel tillsättning av ingredienser

Tekniska specifikationer

  • Skålkapacitet: 20,5 liter

  • Max mjölmängd: 8 kg

  • Max degmängd: 12 kg

  • Min degmängd: 2 kg

  • Mått: B38 × D75 × H69 cm

  • Hastighet: 105 / 158 rpm

  • Skålens hastighet: 15 / 22 rpm

  • Effekt: 1100 W (230V / 50Hz / 1-fas)

  • Nettovikt: 121 kg