Spiraldegblandare – 30L (upp till 18 kg deg) Att knåda

Löstagbar kittel
13 900,00 kr
Artikelnummer: mxmspr30l2v

Professionell degblandare – 30L (upp till 18 kg deg)

Att knåda stora mängder deg för hand tar både tid och kraft. Med denna professionella degblandare på 30 liter kan du enkelt bearbeta upp till 18 kg deg eller 12 kg mjöl åt gången, med en minsta degmängd på 4 kg. Både degkrok och skål roterar för en jämn, elastisk deg – perfekt för bröd, pizzabottnar och andra bakverk i medelstora volymer.

Säker och enkel att använda

  • Två hastigheter: 125 rpm och 158 rpm

  • Avtagbar skål för enkel hantering och rengöring

  • Säkerhetsbrytare stänger av maskinen vid överhettning

  • Skyddsgaller – maskinen startar inte om gallret inte är helt stängt

  • Robusta gummifötter ger stabilitet under drift

  • Kedjedrift för lång livslängd

Enkel rengöring och robust konstruktion

  • Metallhölje med slitstark beläggning – hållbart och repfritt

  • Degkrok och skål i rostfritt stål – hygieniskt och lätt att rengöra

  • Enkel rengöring med fuktig trasa och milt rengöringsmedel

  • Tung och stabil konstruktion (134 kg) minimerar vibrationer

  • Lutande huvud för enkel tillsättning av ingredienser

Tekniska specifikationer

  • Skålkapacitet: 33 liter

  • Max mjölmängd: 12 kg

  • Max degmängd: 18 kg

  • Min degmängd: 4 kg

  • Mått: B42 × D80 × H77,5 cm

  • Hastighet: 125 / 158 rpm

  • Skålens hastighet: 15 / 22 rpm

  • Effekt: 1500 W (230V / 50Hz / 1-fas)

  • Nettovikt: 134 kg