Modular Super Wok – Professionell gaswok

Modular Super Wok är en kraftfull och mångsidig gaswok utvecklad för professionella kök med höga krav. Den kan användas som öppen brännare, grytspis eller wokbrännare och är designad i ett kompakt 600 mm djup, vilket gör den perfekt för modulära kökslösningar.

Fördelar & egenskaper

• Mångsidig användning: Öppen wokbrännare, grytspis eller pot-spis

• Kompakt design: Endast 600 mm djup – passar i trånga köksmiljöer

• Djupdragen wok i gjutjärn med kraftigt grytstöd

• Wokhållaradapter ingår för flexibel användning

• Hög hygienstandard: Utdragbar damm- och spilluppsamlingslåda under frontpanelen

• Modulärt system: Kompatibel med andra enheter i 60 Super Wok Range-serien

• Professionell konstruktion för intensiv användning i restaurang och storkök

Tekniska specifikationer

• Höjd: 850 mm

• Bredd: 475 mm

• Djup: 600 mm

• Vikt: 50 kg

• Gasförbrukning: 13 kW

• Tillförsel: Gas

• Antal kolli: 1

Passar för

• Restauranger

• Asiatiska kök

• Storkök

• Catering

• Professionella kök med behov av wok med hög effekt

Sammanfattning

Modular Super Wok är en robust, flexibel och kraftfull gaswok, idealisk för professionella kök som kräver snabb värme, hög kapacitet och hygienisk drift. Den modulära designen gör den enkel att integrera med övrig köksutrustning.