Kraftfull och pålitlig pastamaskin för medelintensiv drift, perfekt för små och medelstora restauranger. Användarvänlig konstruktion och enkel rengöring gör den idealisk för daglig produktion av färsk pasta.

Teknisk data

• Modell: CBF0011

• Mått: L 305 × D 665 × H 442 mm

• Vikt: 42 kg

• Anslutning: El

• Spänning: 220–240 V

• Effekt: 0,75 kW

• Frekvens: 50 Hz

• Fas: 1F + N

• Kapacitet bunke: 10 liter

• Produktion: 8 kg/h

• Kapslingsklass: IP54

• Förpackning: Kartong

• Katalogsida: CS11-299

Egenskaper

• Konstruktion i rostfritt stål AISI 304

• Kraftfull luftkyld motor med växellådsreducering i oljebad

• Högpresterande och lätt avtagbar knådpaddel

• Låsbart lock i rostfritt stål (säkerhetsfunktion)

• Avtagbar tratt för enkel tillsats av vätskor under drift

• Skruv, huvud och ring i rostfritt stål

• Bunke i anodiserad aluminium

• Tvångsventilerat kylsystem för mer krävande användning

• Pastaskärare ingår

Tillbehör

• Brett sortiment av pastamunstycken (dies) för olika pastaformer