Giorik Kombiugn El 6x1/1 GN

Kombiugn 6x1/1 GN – Giorik (Elektrisk)

Översikt

Denna elektriska kombiugn från Giorik är utvecklad för professionella kök som kräver hög precision, kapacitet och driftsäkerhet i ett kompakt format.

Ugnen kombinerar ånga och varmluft för att ge jämn och kontrollerad tillagning även vid full belastning. Med exakt temperaturstyrning och effektiv värmefördelning får du konsekventa resultat varje gång – oavsett råvara.

Funktioner

Kombiugnen är utrustad för flexibel och effektiv matlagning i professionell drift.

• Kombinerad ånga och varmluft
• Grillfunktion för extra bryning och färg
• Exakt temperaturkontroll (50–300°C)
• Integrerad matlagningstermometer
• LED-belysning i ugnsutrymmet
• Automatiskt rengöringssystem
• Robust konstruktion i rostfritt stål

Fördelar

• Jämn och stabil tillagning i hela ugnen
• Hög kapacitet i kompakt format
• Flexibel användning för olika typer av rätter
• Energieffektiv elektrisk drift
• Lätt att övervaka tack vare glas och LED-belysning

Tekniska specifikationer

Mått & vikt

• Bredd: 519 mm
• Djup: 808 mm
• Höjd: 770 mm
• Vikt (netto): 92 kg

Kapacitet

• 6 x GN 1/1
• Gejderavstånd: 30 mm
• Ugnsutrymme (BxDxH): 380 x 540 x 370 mm

Anslutning

• Spänning: 400 V
• Frekvens: 50 Hz
• Effekt: 7,9 kW
• Utförande: Elektrisk
• Plug & Play: Nej

Prestanda

• Temperaturintervall: +50 till +300°C
• Varmluftsfunktion: Ja
• Grillfunktion: Ja
• Matlagningstermometer: Ja
• Rengöringssystem: Ja

Övrigt

• Material: Rostfritt stål
• Färg: Rostfritt stål
• Dörrgångjärn: Höger
• EAN: 6153303740761
• Varumärke: Giorik