Tecnoeka Kombiugn MKF 511 TS – 5 x GN 1/1 (utan boiler)

Tecnoeka Kombiugn MKF 511 TS – 5 x GN 1/1 (utan boiler)

Översikt

Tecnoeka MKF 511 TS är en kompakt kombiugn från Millennial-serien, utvecklad för mindre och medelstora professionella kök som vill ha hög prestanda utan att kompromissa med kvalitet eller funktionalitet.

Trots sitt smidiga format erbjuder ugnen avancerad teknik och jämn tillagning som gör den idealisk för restauranger, caféer och mindre storkök.

Funktioner

Ugnen är framtagen för att ge flexibilitet och enkel användning i det dagliga köket.

• Plats för 5 x GN 1/1
• Upp till 500 sparbara recept
• Direkt ångfunktion (utan boiler)
• Intuitiv och lättanvänd display
• Temperaturintervall 30–270°C
• Robust konstruktion för professionell drift

Fördelar

• Perfekt för mindre kök med begränsat utrymme
• Jämn och stabil matlagning
• Enkel hantering och snabb inlärning
• Hög flexibilitet med många sparade program
• Effektiv drift och pålitlig prestanda

Tekniska specifikationer

Mått & vikt

• Ugnsdimensioner: 730 x 849 x 700 mm
• Vikt: 78,4 kg

Kapacitet

• 5 x GN 1/1
• Gejderavstånd: 68 mm

Anslutning

• Spänning: 380–400 V (3N)
• Effekt: 7,8 kW
• Frekvens: 50/60 Hz
• Utförande: Elektrisk (utan boiler, direkt ånga)

Prestanda

• Temperaturintervall: 30–270°C
• Direkt ångsystem
• Stabil värme- och fuktfördelning

Övrigt

• Serie: Millennial
• Modell: MKF 511 TS
• Varumärke: Tecnoeka