Tecnoeka Kombiugn MKF 1111 TS – 11 x GN 1/1 (utan boiler)

Sale!
141 000,00 kr 99 800,00 kr
Artikelnummer: MKF 1111 V TS

Tecnoeka Kombiugn MKF 1111 TS – 11 x GN 1/1 (utan boiler)

Översikt

Tecnoeka MKF 1111 TS är en kraftfull kombiugn från Millennial-serien, utvecklad för professionella kök med höga krav på kapacitet, precision och driftsäkerhet.

Ugnen är designad för att hantera stora volymer samtidigt som den levererar jämn kvalitet i varje tillagningscykel. Tack vare avancerad ång- och varmluftsteknik kan den hantera upp till 11 GN 1/1 samtidigt med stabila och reproducerbara resultat.


Teknologi

Ugnen är utrustad med Tecnoekas patenterade system som säkerställer optimal kontroll i varje steg av tillagningen.

  • Airflowlogic – jämn och effektiv varmluftscirkulation
  • Humilogic – exakt fuktstyrning för saftiga resultat
  • Drylogic – effektiv avfuktning för krispiga ytor

Funktioner

  • Plats för 11 x GN 1/1
  • Direkt ångfunktion (utan boiler)
  • Temperaturintervall 30–270°C
  • Robust konstruktion för professionell användning
  • Jämn värmefördelning i hela ugnsutrymmet
  • Utvecklad för hög kapacitet och kontinuerlig drift

Fördelar

  • Mycket hög kapacitet för storkök
  • Jämn och stabil tillagning även vid full belastning
  • Effektiv arbetsprocess vid stora volymer
  • Flexibel användning för många typer av rätter
  • Pålitlig drift i krävande miljöer

Tekniska specifikationer

Mått & vikt

  • Ugnsdimensioner: 730 x 849 x 1130 mm
  • Vikt: 113,8 kg

Kapacitet

  • 11 x GN 1/1
  • Gejderavstånd: 68 mm

Anslutning

  • Spänning: 380–400 V (3N)
  • Effekt: 15,4 kW
  • Frekvens: 50/60 Hz
  • Utförande: Elektrisk (utan boiler, direkt ånga)

Prestanda

  • Temperaturintervall: 30–270°C
  • Airflowlogic – varmluftssystem
  • Humilogic – fuktstyrning
  • Drylogic – avfuktning

Övrigt

  • Serie: Millennial
  • Modell: MKF 1111 TS
  • Varumärke: Tecnoeka
  • Beställningsvara (leveranstid kan variera)

Vill du att jag nu gör en enhetlig designmall för hela Tecnoeka-serien (5 / 7 / 11 GN) så alla produkter blir identiska på hemsidan och mer “premium webshop”?

 
 

 

 

Tecnoeka Kombiugn MKF 1111 V TS - 11 x GN1/1 MED BOILER Tecnoeka Kombiugn MKF 1111 V TS - 11 x GN1/1 kompakt kombiugn för storköket. Kombiugn från Tecnoeka med plats för 10st GN 1/1 Precis som hela generationen av MILLENNIAL-ugnar är varje detalj i MKF 1111 V TS designad för att uppfylla de professionella kockarnas behov. Tack vare pannan med hög termisk effektivitet kan du laga alla dina rätter till perfektion med ånga. Med det innovativa tillagningssystemet med varmluft kan du värma upp var och en av de 11 1/1 GN-brickorna jämnt. Allt detta hanteras med en enkel beröring tack vare den praktiska TFT 7” kapacitiva pekskärmspanelen och vred med scroll- och push-funktioner. Obs! Denna ugn är beställningsvara. Kontakta oss för leveranstid. Kapacitet: 11 Avstånd Mellan Ställskänor: 68 (mm) Ugnsdimensioner: 730 X 849 X 1130 (mm) Vikt: 141 (kg) Strömförsörjning: 19 (Kw) Spänning: AC 380/400 3N (V) Frekvens: 50/60 (Hz) Temperatur: 30 - 270 (°c)
 
 

 

 

Här är en helt svensk, strukturerad och hemsidanpassad produkttext:


Tecnoeka Kombiugn MKF 1111 V TS – 11 x GN 1/1 (med boiler)

Översikt

Tecnoeka MKF 1111 V TS är en professionell kombiugn från Millennial-serien, utvecklad för storkök som kräver hög kapacitet, exakt kontroll och stabil drift i krävande miljöer.

Denna modell är utrustad med inbyggd boiler som ger effektiv och jämn ångproduktion för optimal matlagning. Kombinationen av ånga och varmluft gör det möjligt att tillaga stora volymer med konsekvent hög kvalitet.


Teknologi & styrning

Ugnen är framtagen för professionella användare som kräver precision och enkel hantering.

  • TFT 7” kapacitiv pekskärm
  • Vred med scroll- och push-funktion
  • Inbyggd boiler med hög termisk effektivitet
  • Airflow-system för jämn varmluft
  • Fuktstyrning för exakt ångkontroll

Funktioner

  • Plats för 11 x GN 1/1
  • Temperaturintervall 30–270°C
  • Kombinerad ånga och varmluft
  • Jämn värmefördelning i hela ugnsutrymmet
  • Utvecklad för kontinuerlig drift i storkök
  • Robust konstruktion för professionell användning

Fördelar

  • Hög kapacitet för stora kök
  • Exakt och stabil ångproduktion via boiler
  • Jämna resultat även vid full belastning
  • Enkel och modern användning
  • Effektiv och pålitlig drift i krävande miljöer

Tekniska specifikationer

Mått & vikt

  • Ugnsdimensioner: 730 x 849 x 1130 mm
  • Vikt: 141 kg

Kapacitet

  • 11 x GN 1/1
  • Gejderavstånd: 68 mm

Anslutning

  • Spänning: 380–400 V (3N)
  • Effekt: 19 kW
  • Frekvens: 50/60 Hz
  • Utförande: Elektrisk med boiler

Prestanda

  • Temperaturintervall: 30–270°C
  • Ångsystem: Inbyggd boiler med hög effektivitet
  • Varmluftssystem: Airflow-teknik

Övrigt

  • Serie: Millennial
  • Modell: MKF 1111 V TS
  • Varumärke: Tecnoeka